여름을 대표하는 과일 수박은 원산지가 남아프리카이며 고대 이집트에서 재배가 시작된 것으로 알려져 있습니다. 우리나라엔 언제 들어왔는지 확실하지는 않으나 조선시대에 쓰인 연산군 실록에 수박에 대한 기록이 있는 점으로 보아 1500년을 전후로 재배해 왔던 것으로 추정하고 있습니다. 특히 수박은 여름의 보약이라 불릴 정도로 무더운 여름에 수분이 손실되는 것을 막아주는 것은 물론 더위에 지친 몸의 피로와 열을 식혀주는 효과가 있습니다.
그럼 이 수박의 효능에 대해 알아보겠습니다.
수박의 효능
첫 번째, 이뇨 작용에 좋습니다.
수박에는 이뇨 작용이 뛰어난 시트룰린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 단백질을 요소로 바꿔 소변으로 배출하는 데 도움을 주기 때문에 심장 기능 개선 및 부기 제거에 도움이 됩니다. 또한 수박은 대부분이 수분으로 이루어진 과일로 이뇨 작용을 활발하게 해주며 수박에 들어있는 칼륨은 몸 안에 쌓인 노폐물과 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에 부종 완화에도 도움이 됩니다.
두 번째, 면역력 강화에 좋습니다.
수박에는 리코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸속의 세포를 손상하고 면역 체계를 교란하는 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 면역력 증진에 도움이 됩니다. 또한 수박에는 면역력 증진에 도움이 되는 비타민C가 풍부하기 때문에 감기나 독감 등 호흡기 질환 예방에도 효과적입니다.
세 번째, 근육통 완화에 좋습니다.
수박에 들어있는 칼륨과 시트룰린 성분은 근육을 이완시키는 작용을 하기 때문에 고강도 운동이나 과로로 인한 근육 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 수박 껍질의 흰 부분에 시트룰린 성분이 더욱 풍부하기 때문에 수박을 드실 땐 흰 부분도 같이 드시는 것이 근육 통증 완화에 더욱더 효과적이며 농업 식품 화학제에 게재된 스페인 연구에 따르면 운동하기 한 시간 전에 수박 주스 1온스 약 473mg 마신 선수들은 근육통이 덜 발생하고 심장 박동수도 낮은 것으로 확인되었다고 합니다.
네 번쨰, 피로 해소에 좋습니다.
수박에는 몸속에서 흡수가 잘 되는 포도당과 과당이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소에 도움이 되며 아르지닌 성분도 풍부하기 때문에 더위로 인한 피로 해소와 숙취 해소에도 도움이 됩니다. 또한 수박에는 피로 해소에 좋은 비타민C가 풍부하며 비타민B 복합체 중 하나인 콜린 성분도 풍부하기 때문에 뇌 기능을 원활하게 만들어 편안한 잠을 잘 수 있도록 도와줍니다.
다섯 번째, 항암 효과가 있습니다.
수박에는 리코펜이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 발암의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 전립선암, 폐암, 위암 등을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 수박씨에는 항암 효과가 뛰어난 쿠쿠르비타신이라는 성분이 함유돼 있기 때문에 수박을 먹을 땐 수박씨를 발라서 버리는 것보다는 같이 드시는 것이 좋습니다.
여섯 번째, 노화 방지에 좋습니다.
수박에는 리코펜, 베타카로틴, 비타민 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 노화 방지 및 탄력 있는 피부 유지에 도움이 됩니다. 또한 수박에는 비타민C가 풍부하기 때문에 피부 미백과 피부 미용 등에 좋으며 수박에 들어있는 수분은 피부 보습 효과 및 햇빛 등으로 자극받은 피부를 진정시켜주는 효과가 있습니다. 참고로 수박 껍질에는 수분 공급과 미백 효과 등의 기능성 물질이 다량 함유돼 있기 때문에 수박 껍질로 팩을 이용하게 되면 피부 보습 및 피부 진정 효과를 볼 수 있습니다.
수박의 부작용
하지만 수박 역시 부작용이 있을 수 있습니다. 이런 경우 섭취를 조심하시길 바랍니다.
수박은 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이 지나치게 많이 먹으면 설사, 복통, 배탈 등의 부작용 증상이 나타날 수도 있으니 주의가 필요하며, 수박은 칼륨의 함량이 높기 때문에 신장 건강이 좋지 않거나 콩팥 관련 질환이 있으신 분은 수박 섭취는 피하는 것이 좋으며, 수박은 당 지수가 높은 과일 중 하나기 때문에 당뇨가 있으신 분이라면 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.
수박의 섭취 방법
수박은 더운 여름철에 차갑게 해서 드시는 것이 맛있습니다. 또한 탄산음료나 우유를 섞어 화채를 해서 먹어도 되고 워낙 수분이 많아서 착즙기로 착즙을 하면 물처럼 마실 수도 있습니다.
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