색깔도 맛도 좋은 자두!!건강에 효능은?!

자두는 핵과류 중 앵두과에 속하는 낙엽 활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로서 전 세계의 30여 개 품종 중 식용으로 재배되는 것은 약 10여 개 정도이며 그중 우리나라에서 접할 수 있는 자두 품종으로 가장 흔히 재배되는 포무샤 자두, 일찍 수확하는 조생종인 대석 자두, 대과종인 왕자두, 만생종인 주희 자두 등이 있습니다. 자두의 본래 이름은 오얏이며 우리의 속담의 '오얏 나무 아래에선 갓끈을 고쳐 매지 말라'는 속담이 있을 정도로 우리 옛 조상들에게 오얏은 친근하고 탐낼 만한 과일이었습니다. 동의보감의 자두는 소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질 등을 다스린다고 기록하고 있으며, 본초강목의 자도는 달고 크고 약간 따뜻하고 독이 없으며 습관적인 폭식으로 인한 위 열과 중초 조절로 숙취를 해소하며 과로로 인한 관절의 열을 식혀 피로를 해소하고 병간호에 좋다고 합니다.
그럼 자두의 효능을 알아보겠습니다.

자두의 효능

첫 번째, 피로 해소입니다.
자두에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피로를 유발하는 젖산 분비를 억제하고 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있어 피로 해소에 효과적인 식품입니다.
또한 자두에는 구연산과 사과산 등의 유기산이 풍부하여 피로 해소와 식욕 증진 불면증 해소에도 효과적입니다.

두 번째, 여덟 번째 갱년기 증상을 완화해 줍니다.
자두에는 여성호르몬 에스트로젠의 분비를 촉진해주는 보론이라는 성분을 함유하고 있어 여성 호르몬이 감소하는 갱년기 여성들에게 효과적인 식품입니다.
또한 자두에는 빈혈에 좋은 철분이 풍부하고 여성 호르몬 에스트로젠 상승효과가 있어 여성 갱년기 증상으로 발생할 수 있는 안면홍조, 우울증, 무기력, 두통, 가슴 통증 등을 예방하는 효과가 있습니다.

세 번째, 면역력을 강화해 줍니다.
자두에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 여러 질병에 대한 저항력을 높여주는 효과적인 식품입니다.
또한 자두에 함유된 베타카로틴과 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로 체내에서 발생하는 유해한 활성산소를 제거해 면역력을 높여주며 각종 만성질환 및 세균성 질환과 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

네 번째, 뼈를 튼튼하게 합니다.
자두에는 뼈 분해 속도를 느리게 하고 뼈 성장을 촉진하는 포론 성분을 함유하고 있어 골다공증이나 골절을 예방하는 효과적인 식품입니다.
또한 자두에 난 뼈 건강에 좋은 칼슘과 칼슘이 뼈에 잘 부착될 수 있도록 도와주는 비타민K도 풍부하기 때문에 골다공증 예방과 뼈 건강 증진에 효과적입니다.

다섯 번째, 피부 미용입니다.
자두에는 비타민A, 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 멜라닌 색소로 인해 생기는 기미나 주근깨 등을 예방하는 효과적인 식품입니다.
또한 자두에 있는 안토시아닌, 크립토잔틴, 제아크산틴 등의 항산화 성분이 풍부해 피부를 손상으로부터 보호해주며 몸속 혈류의 활성산소로부터 세포를 보호해 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

여섯 번째, 눈 건강을 지켜 줍니다.
자두에는 눈 점막을 구성하는 비타민A와 안토시아닌을 함유하고 있어 시력 보호 및 야맹증 안구건조증 등의 안질환을 예방하는 효과적인 식품입니다.
또한 자두에는 눈 건강에 좋은 안토시아닌과 항산화 작용을 하는 베타카로틴을 함유하고 있어 여름철 자외선으로 인해 손상되기 쉬운 눈 건강을 지켜주는 효과가 있습니다.

자두의 부작용

자두에도 역시나 부작용은 존재합니다. 이런 분들은 섭취할 때 유의하시길 바랍니다.
자두는 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이 과다 섭취하면 설사나 복통 등의 부작용이 나타날 수도 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 자두는 산 성분이 많은 과일이기 때문에 위가 약하거나 속이 쓰릴 때는 피하는 것이 좋습니다. 또한 자두에는 신장 결석의 원인이 되는 옥살레이트라는 성분이 많이 들어있기 때문에 신장 결석과 같은 신장 질환을 앓는 사람이라면 주의가 필요합니다.

자두의 섭취 방법

과육으로 먹어도 부드럽고 맛있지만, 자두는 설탕에 담가 자두 청으로 담가서 여름철에는 탄산수와 함께 자두 에이드로 먹거나, 겨울철에는 청으로 따뜻한 차로 마셔도 좋습니다. 또한, 자두 파이를 만들어 드시는 것도 추천합니다.