키위의 숨겨진 효능!! 그 비밀을 공개 합니다.

키위는 다랫과 덩굴성 낙엽과수입니다. 키위는 흔히들 뉴질랜드가 원산지로 많이 알려졌지만 실은 키위의 원산지는 중국 양쯔강 연안입니다. 중국에서는 키위를 양도라 불리고 우리나라에서는 참다래 또는 양다래라 불리기도 합니다. 20세기 중국에서 뉴질랜드로 전해졌으며 열매의 생김새가 뉴질랜드에 서식하는 날지 못하는 새 키위 새와 닮아 키위라는 이름을 얻게 되었고 오늘날까지 여러 번의 품종 개량을 통해 지금의 키위가 되었습니다.
최근 일본에서는 키위 다이어트 열풍이 불어 키위 스키 너트란 신조어까지 등장했으며 스킨케어와 다이어트의 합성화로 하루의 키위 한 개에서 세 개를 먹으면 피부 미용과 체중 감량 효과를 같이 얻을 수 있다는 뜻입니다.
이러한 키위는 어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다.

키위의 효능

첫 번째, 임산부 건강
키위에는 비타민C, 식이 섬유, 칼륨, 항산화 성분 등의 영양소가 풍부할 뿐만 아니라, 임산부와 태아 건강에도 좋은 엽산 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.
키위의 엽산 성분은 신경 세포를 만들어내는 중요한 역할을 하며 태아의 뇌 발달을 돕고, 신경관 결손을 막아 습관성 유산, 다운증후군, 저체중 화를 예방하는 효과가 있으며 엽산은 임산부의 빈혈을 없애는 데도 뛰어난 효능이 있습니다.

두 번째, 소화 기능 개선
키위에 함유된 독특한 단백질 분해 효소인 '액티니딘'은 단백질을 아미노산으로 빠르게 분해해 위와 장을 도와서 소화가 잘되도록 도와주는 역할을 합니다.
특히 닭가슴살, 소고기, 콩 같은 고단백 식품을 먹을 때 키위를 곁들이면 단백질의 소화와 흡수율도 높여주며 키위에 식이 섬유질은 장내에 쌓여 있는 독소를 제거하는 효과도 있습니다.

세 번째, 눈 건강
키위에 함유된 루테인과 제아크산틴 성분은 눈의 피로를 풀어주고 망막으로 들어오는 자외선을 차단해 노화로 인한 시력 손실을 완화하는 효과가 있습니다. 또한 키위는 체내에서 비타민A로 변환되는 베타카로틴이 풍부해 야맹증, 안구 건조증, 백내장 등을 예방하는 효과가 있습니다.

네 번째, 혈관 건강
키위에 함유된 비타민C, 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 혈액 순환을 도와주기 때문에 각종 혈관 질병을 예방하는 효과적인 식품입니다.
특히 키위의 칼륨 성분은 혈압을 높이는 주범인 나트륨을 몸 밖으로 배출하게 하여 혈압을 낮추는 효능이 있으며 미국 심장학회에는 키위가 콜레스테롤의 흡수를 지연시키는 효과가 있기 때문에 하루에 키위를 3개 먹으면 혈압을 낮출 수 있다고 발표하기도 했습니다.

다섯 번째, 면역력 강화
키위에는 항산화 영양소인 베타카로틴과 비타민C가 풍부하기 때문에 신체 면역력을 높여줄 수 있는 효과적인 식품입니다. 키위에 함유된 비타민C 성분은 신진대사를 촉진하여 누적된 피로를 풀어주고 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

여섯 번째, 피부 미용
키위에 함유된 비타민C 성분은 멜라닌 세포의 생성을 억제해 피부 잡티가 늘어나는 것을 방지하고 피부 미백에도 뛰어난 효과가 있습니다.
또한 키위에는 수분 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하기 때문에 피부의 주름 개선과 피부 회복 및 노화 개선에도 효과적입니다.

키위의 부작용

키위는 성질이 차갑기 때문에 몸이 찬 체질인 사람이 많이 섭취하게 되면 설사나 복통 두통 등의 부작용이 발생할 수 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
또한, 키위는 복숭아와 같이 털이 있는 과일로서 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니, 알레르기가 있으신 분은 피하는 것이 좋습니다. 그리고 신부전증 혹은 통풍 등을 앓고 있는 환자 역시 키위를 피하는 것이 좋습니다.

키위의 섭취 방법

알레르기만 없다면 영양이 풍부한 키위를 즐겨 보시면 좋습니다. 저도 임신기간 동안 하루에 꼭 키위 하나씩을 먹었습니다. 과육이 부드러워서 그냥 드셔도 되고, 주스로 갈아서 드셔도 좋습니다. 요새는 품종개량이 더 많이 되어 노란색의 골드키위나 속이 빨간 레드키위도 함께 있으니 골고루 드셔보시길 권합니다.