리치는 무환자나뭇과에 작은 열대 과일입니다. 이 과의 다른 인기 있는 과일로는 람부탄과 용안이 있습니다. 리치는 먹을 수 없는 핑크-레드의 가죽 같은 껍질을 가지고 있는데, 껍질은 반드시 먹기 전에 벗겨서 먹습니다. 살은 흰색이고 중앙에 있는 어두운 씨앗을 둘러싸고 있습니다. 리치는 전 세계의 아열대 지역에서 재배되며 동남아시아뿐만 아니라 그들의 원산지인 중국에서도 특히 인기가 있습니다. 달콤하고 꽃향기로 유명하며, 여러 가지 비타민, 미네랄, 그리고 건강한 산화 방지제의 좋은 원료입니다.
이러한 리치의 효능을 알아보겠습니다.
리치의 효능
첫 번째, 뇌졸중을 감소시킵니다.
리치에 가장 풍부한 성분 중 하나는 비타민 C입니다. 전문가들에 따르면 리치 과일은 일일 기준 섭취량의 9%를 제공한다고 합니다. 한 연구에 따르면, 비타민 C 섭취는 뇌졸중의 위험을 42%까지 감소시킨다고 합니다. 또한, 리치는 뇌를 보호합니다. 리치 씨 추출물은 동물 실험에서 뇌 손상에 대한 잠재적인 영향 때문에 알츠하이머병에 도움을 줄 수 있다고 밝혀졌습니다. 리치 씨 추출물의 사포닌 화합물은 또한 인지 기능을 향상할 수 있습니다.
두 번째, 당뇨병에 좋습니다.
리치는 항산화제의 좋은 공급원입니다. 몇몇 다른 과일들보다 더 높은 수준의 폴리페놀을 함유하고 있어서 심장 건강을 향상하고 암과 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다. 리치 씨 추출물에 들어 있는 폴리페놀은 또한 혈당 수치를 줄임으로써 잦은 배뇨, 극심한 갈증 및 과식 증(지속적인 배고픔의 느낌)과 같은 증상을 개선할 수 있습니다. 리치 씨 추출물은 또한 포도당의 신진대사를 조절할 수 있습니다.
세 번째, 다이어트에 도움을 줍니다.
리치 씨 추출물은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 비만은 혈액 속의 높은 지질 수치를 유발할 수 있고 다른 건강상의 위험에 빠지도록 만들 수 있습니다. 췌장 리파아제 효소는 지방의 소화를 돕는 효소입니다. 리치 씨 추출물은 췌장의 리파아제 효소를 방해할 수 있는 단백질을 포함하고 있습니다. 췌장의 리파아제 효소를 멈추는 것은 비만을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
네 번째, 간암과 싸울 수 있습니다.
간은 영양소의 신진대사를 조절하고 해독하는 역할을 하는 필수 기관입니다. 리치 추출물에 존재하는 폴리페놀은 간 손상의 범위를 줄일 수 있습니다. 알코올을 장기간 과도하게 사용하면 지방이 축적될 수 있습니다. 폴리페놀은 또한 간에 지방이 과도하게 축적되는 것이 특징인 알코올성 지방간 질환을 예방할 수 있습니다.
다섯 번째, 리치는 비타민 E 함량이 높습니다
리치는 통증과 자극을 유발하고, 햇볕에 탄 피부를 치료하며, 피부를 건강하고 빛나게 하는 비타민 E를 많이 함유하고 있습니다. 그래서 외부로부터의 피부 손상을 막아줍니다.
여섯 번째, 몀역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
리치의 플라바놀은 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이것은 특히나 여름 동안에 독감과 감염과 싸우는 것입니다. 그러면서 우리 몸에 면역력을 키워주는 데 많은 도움을 줍니다. 면역은 인체의 필수적인 생리학적 기능입니다. 병원체로부터 몸을 보호하고 전반적인 건강을 유지하는 것은 우리의 면역력입니다. 리치에 존재하는 다당류와 플라보노이드와 같은 화합물은 면역 조절 이점을 가질 수 있습니다. 리치의 신선한 과일뿐만 아니라 말린 리치도 면역 체계의 기능을 바꿀 수 있습니다.
리치의 부작용
리치는 장점이 많은 과일이지만 때로는 특정 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 알레르기 반응에는 피부 가려움증과 발진, 입술과 목구멍의 붓기, 설사가 포함됩니다. 리치를 먹은 후 이러한 반응이 나타나면 병원에 가셔서 의사와 상담 후 섭취하셔야 합니다.
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