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과일과 건강22

다이어트 식단의 필수품 자몽!!그 외에 효능은?!! 자몽은 감귤 속에 속하는 그레이프푸르트 나무의 열매이며, 오렌지, 귤 모양과 비슷하고 과즙이 풍부하며 단맛, 신맛, 쓴맛이 특징입니다. 우리나라에서는 다이어트 식품으로 널리 알려진 자몽은 반 개만 먹어도 하루에 필요한 비타민C를 섭취할 수 있을 만큼 풍부한 비타민C를 함유하고 있습니다. 이러한 자몽의 다른 효능들을 알아보겠습니다. 자몽의 효능 첫 번째, 피로 해소에 좋습니다. 자몽이 함유된 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로를 해소하는 데 도움이 됩니다. 또한 자몽의 풍부한 구연산 성분 역시 피로 물질인 젖산을 분해하여 배출을 돕는 작용을 해줌으로써 피로 해소에 도움이 됩니다. 두 번째, 항암 효과가 있습니다. 자몽에 함유된 리미노이드 성분은 체내 해독 대사 효소를 활성.. 2023. 3. 23.
따뜻한 성질의 과일 살구!!그렇다면 효능은?! 6월에서 7월이 제철인 살구는 추위에도 강하고 건조한 기후에서도 잘 자라 중앙아시아와 중국 서부 지역에서 5천 년이 넘는 재배 역사를 가지고 있으며 우리나라는 전해진 시기는 확실하지 않으나 삼국 시대 이전부터 중부 이북 지방의 산과 들에서 야생해 온 것으로 추정되고 있습니다. 동의보감에서 살구는 과육의 성질이 따뜻하고 맛은 시며 그 효능으로는 변비 예방과 폐를 윤택하게 하고 천식을 멈추게 하며 진액을 만들고 갈증을 멈추게 한다고 기록하고 있으며 민간에서는 진해, 거담 효과가 있어 천식, 급성간염, 기관지염 등의 약으로도 쓰이고 있습니다. 씨앗마저도 유명한 살구의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 살구의 효능 첫 번째, 피부 미용에 좋습니다. 예로부터 큰 살구나무가 있는 집에는 반드시 미인이 있다는 말이 전해.. 2023. 3. 23.
열대과일의 상징 망고!! 그 맛에 가려진 효능은? 동양의 과일 중에서 최고로 인기가 많은 망고는 모든 과실 중의 왕이라는 평을 받고 있으며 원산지 인도에서는 망고를 성스러운 과일이라고 합니다. 망고의 재배 역사는 4천여 년 전부터 남아시아 일대에서 재배가 된 것으로 추정하고 있으며 현재는 세계에서 가장 많이 재배되고 있는 열대 과일이기도 합니다. 그렇다면 망고의 효능에 대해 알아보겠습니다. 망고의 효능 첫 번째, 혈관 건강에 도움을 줍니다. 망고에 함유된 베타카로틴 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 동맥 경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 망고에는 펙틴 등의 섬유소가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 원활하게 해 줌으로써 혈관 건강에 도움이 됩니다. 두 번째, 임산부 건.. 2023. 3. 22.
색깔도 맛도 좋은 자두!!건강에 효능은?! 자두는 핵과류 중 앵두과에 속하는 낙엽 활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로서 전 세계의 30여 개 품종 중 식용으로 재배되는 것은 약 10여 개 정도이며 그중 우리나라에서 접할 수 있는 자두 품종으로 가장 흔히 재배되는 포무샤 자두, 일찍 수확하는 조생종인 대석 자두, 대과종인 왕자두, 만생종인 주희 자두 등이 있습니다. 자두의 본래 이름은 오얏이며 우리의 속담의 '오얏 나무 아래에선 갓끈을 고쳐 매지 말라'는 속담이 있을 정도로 우리 옛 조상들에게 오얏은 친근하고 탐낼 만한 과일이었습니다. 동의보감의 자두는 소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질 등을 다스린다고 기록하고 있으며, 본초강목의 자도는 달고 크고 약간 따뜻하고 독이 없으며 습관적인 폭식으로 인한 위 열과 중초.. 2023. 3. 22.
여름하면 떠오르는 과일은?수박!!여름의 상징 수박의 효능은? 여름을 대표하는 과일 수박은 원산지가 남아프리카이며 고대 이집트에서 재배가 시작된 것으로 알려져 있습니다. 우리나라엔 언제 들어왔는지 확실하지는 않으나 조선시대에 쓰인 연산군 실록에 수박에 대한 기록이 있는 점으로 보아 1500년을 전후로 재배해 왔던 것으로 추정하고 있습니다. 특히 수박은 여름의 보약이라 불릴 정도로 무더운 여름에 수분이 손실되는 것을 막아주는 것은 물론 더위에 지친 몸의 피로와 열을 식혀주는 효과가 있습니다. 그럼 이 수박의 효능에 대해 알아보겠습니다. 수박의 효능 첫 번째, 이뇨 작용에 좋습니다. 수박에는 이뇨 작용이 뛰어난 시트룰린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 단백질을 요소로 바꿔 소변으로 배출하는 데 도움을 주기 때문에 심장 기능 개선 및 부기 제거에 도움이 됩니다. 또한 수박.. 2023. 3. 20.
과일의 다이아몬드 체리!!과연 체리는 어떤 과일일까? 인류가 재배해 온 가장 오래된 과일 중 하나로 꼽히는 체리는 신석기시대부터 서아시아에서 재배하기 시작해 선사시대 유럽으로 전파되어 왔으며 로마 시대에는 약으로 쓰였다는 기록이 있을 정도로 널리 사용되어 왔습니다. 체리는 벚나무의 열매로서 종류만 해도 수백 종이 넘는다고 하는데 크게 단맛이 강한 감미 체리와 신맛이 강한 산미 채리로 분류되며 우리나라에서는 단맛이 강한 감미채리가 많이 유통되고 있습니다. 특히 체리는 과일계의 다이아몬드라 불릴 정도로 항산화 효능이 탁월한 안토시아닌 성분이 풍부하기 때문에 항산화, 항염증, 항암, 항노화 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 그럼 체리 효능을 자세히 알려드리겠습니다. 체리의 효능 첫 번째, 치매 예방에 좋습니다. 체리에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어.. 2023. 3. 20.